Valliforca Brut Nature Gran Reserva
(Caja 6 botellas)
Variedad: Cava Brut Nature (Xarel.lo 35%, Macabeo 20% y Parellada 45%)
Elaboración: La segunda fermentación se realiza en botella, utilizando el método tradicional, sin adición de expedición. Permanece en la cava 48 meses antes del degüelle.
Notas de Cata: Su Coupage exclusivo lo convierte en un cava único que durante 4 años de crianza en botella, consolida el color dorado brillante, la burbuja tipo rosario, el aroma a pastelería y frutos secos y las notas frutales de manzana, pera y piña. Un Cava redondo, de gran complejidad, que deriva en un conjunto fino, intenso, seco potente y muy personal. Un Cava fácil y agradable de consumir con un toque francesado.
Tiene una estructura tan firme que lo hace muy fácil su maridaje: aperitivos, carnes, pescados, quesos, dulces…. SIn azucar añadido después del degüelle, su consumo moderado es apto para diabéticos.
En boca, es fresco, muy seco, equilibrado y elegante, afrutado y de buena presencia.
Servicio: Recomendamos servir a 5ºC de temperatura.
Presentación: Caja de 6 Botellas
54.00€
Agotado